Grillad fläskfilé

Grillad fläskfilé

fläskfilé






Marinad:
1/2 dl soja
1/2 dl olivolja
2 msk pressad lime
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 msk tomatpuré
1/2-1 tsk sambal olek
1 tsk dijonsenap
1/2 tsk koriander
1 tsk chilipulver
1/2 tsk italiensk salladskrydda
salt och peppar

Blanda ihop marinaden och låt köttet ligga i den i ca 4 tim. Grilla köttet och servera med tex färskpotatissallad.