LISSKULLAS POTATISSALLAD
kokt färskpotatis
1 äpple i bitar
1 rödlök
körsbärstomater
rädisor
Dressing:
1 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
2 msk honung
dill
persilja
lite grovkornig senap
salt, svartpeppar
Koka potatisen i lättsaltat vatten. Blanda samman ingredienserna till dressingen. Blanda ihop äpple, rödlök, körsbärstomater och rädisor. Tillsätt den varma potatisen och häll dressingen över alltsammans och blanda om.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar